混ぜるだけのクイックメニュー。
メンマの食感がアクセントの納豆の和え物です。
ピリッとしたラー油の辛みと
ゴマの風味が納豆のうま味と相性ばつぐん。
味付冷凍納豆を使用すれば、さらに時短に。
材 料(2食分)
- 納豆 :30g
- とうふ :0.5丁
- めんま(味付):10g
- 長ネギ :10g
- ゴマ油 :適量
- お好みでラー油を適量
作 り 方
①長ネギで白髪ネギを作っておく。
②味付き市販めんまはみじん切りに。
③ボウルに納豆と②のめんまを合わせる。
④豆腐を器に盛り、❸をのせてから❶の白髪ねぎを飾り、ごま油をかけてできあがり。
お好みでラー油を垂らしてもおいしい。
★冷ややっこのほか、あつあつごはんや麺類にもおすすめ♪
