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ホーム製品ラインナップ【業務用納豆】板前仕込み ひきわり300g

【業務用納豆】板前仕込み ひきわり300g

プロから選ばれ続ける業務用の納豆の定番!

■業務用納豆のヤマダフーズから、納豆メニュー作りに最適な手で袋を絞るだけの使いやすい業務用の納豆のご提案です
■納豆巻など幅広いメニューに人気のひきわり納豆です。
■袋の先端を切り落とし必要な量を絞り出してそのままご利用いただけます。 

■ひきわり納豆は小粒納豆よりもより完熟した大きめの大豆を挽き割りますので、旨味が多く豊かな味わいが特徴です。
■ほどよい塩味ですので、さまざまなメニューとの味馴染みがよく、もちろんそのままでもおいしく召し上がることができます。

商品のこだわりポイント

Point 01

自社工場で挽き割り加工

製造工場内で挽き割った原料を使用しております。
このため割った大豆の劣化が少なく、よりおいしい業務用納豆に仕上がります。

Point 02

挽き割り納豆専用の蒸煮ライン

原料のサイズが小さい分、挽き割り納豆製造は大変デリケートです。
当社では挽き割り製造に最適な専用蒸煮ラインを使用し、より高品質でおいしい業務用納豆を安定的に製造しております。

Point 03

自社オリジナル納豆菌使用

冷凍解凍後も混ぜたてのおいしい業務用納豆を目指し、最適な納豆菌を自社保有納豆菌から厳選して使用しております。

商品情報

内容量300g×5本
荷姿5本×8袋(40本)
味付塩味
JANコード4901118000707
ITFコード14901118000704 
賞味期間D+365日
保存方法要冷凍(-18℃以下)
原材料名納豆(大豆(カナダ)(遺伝子組換え混入防止管理済)、納豆菌)、食塩
サイズ(1本あたり)幅90×奥行260×高さ27(mm)
サイズ(ピロー1袋あたり)幅110×奥行280×高さ150(mm)
サイズ(ケースあたり)幅461×奥行336×高さ166(mm)
栄養成分値(100g当たり)エネルギー193kcal・たんぱく質15.9g・脂質8.7g・炭水化物12.8g・食塩相当量1.0g

アレルギー情報

特定原材料(9品目)小麦そば落花生えびかにくるみカシューナッツ
特定原材料に準ずるもの
(20品目)
大豆

製品の活用提案

業務用での活用例

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