商品のこだわりポイント
自社工場で挽き割り加工
製造工場内で挽き割った原料を使用しております。
このため割った大豆の劣化が少なく、よりおいしい業務用納豆に仕上がります。挽き割り納豆専用の蒸煮ライン
原料のサイズが小さい分、挽き割り納豆製造は大変デリケートです。
当社では挽き割り製造に最適な専用蒸煮ラインを使用し、
より高品質でおいしい業務用納豆を安定的に製造しております。自社オリジナル納豆菌使用
冷凍解凍後も混ぜたてのおいしい業務用納豆を目指し、最適な納豆菌を自社保有納豆菌から厳選して使用しております。
商品情報
| 内容量/箱 | 300g/40本(5本×8袋) |
|---|---|
| 味付 | 塩味 |
| JANコード | 4901118000707 |
| 賞味期限 | D+365 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 原材料名 | 納豆(大豆(カナダ)(分別生産流通管理済み)、納豆菌)、食塩 |
| サイズ(1本当たり) | 幅90×奥行260×高さ27(mm) |
| 栄養成分値(100g当たり) | エネルギー193kcal・たんぱく質15.9g・脂質8.7g・炭水化物12.8g・食塩相当量1.0g |
アレルギー情報
| 特定原材料(8品目) | 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
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| 特定原材料に順ずる もの(20品目) |
大豆 | |||||||











