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なっちゃんレシピなっちゃんレシピ

コク旨納豆パスタ

材料 (1人分)

  • つぶ納豆

    1パック

  • パスタ 

    100g

  • めんつゆ

    小さじ1~2

  • ごま油

    小さじ1/2

  • 塩・こしょう

    少々

  • 卵 

    1個

  • 小ねぎ 

    適量

  • きざみ海苔 

    お好みで

作り方

  1. 卵は卵黄と卵白に分け、小ねぎは小口切りにしておく。
  2. ボウルに納豆、添付のたれ、ごま油、卵白、めんつゆ、塩・こしょうを入れてよくかき混ぜる。
  3. たっぷりのお湯に分量外の塩を加えて表示通りにパスタを茹で、湯切りをして2と和えて器に盛り付ける。
  4. 小ねぎ、きざみ海苔、卵黄をのせてできあがり。
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