• つぶ納豆
• おつまみ
• 副菜

納豆を使った華やかな色合いのサラダです。

材料 （4~5人分）

• つぶ納豆　

  1〜2パック

• 生おから　

  250g

• クリームチーズ　

  50g

• マヨネーズ　

  お好みで

• 塩胡椒　

  小さじ1.5

• 梅しそふりかけ　

  お好みで

• アボカド　

  1個

• ☆塩胡椒・レモン汁　

  適宜

• ☆マヨネーズ　

  お好みで

• コーン・ハム　

  適量 　

• きゅうり　

  1本

• ミニトマト

  5個

作り方

1. 生おからをレンジで３分加熱し、クリームチーズを混ぜ合わせ、塩胡椒、マヨネーズで味を整えます。
2. アボカドを潰し、☆の材料と混ぜてで味を整え（1）のおからサラダ1/3を混ぜます。
3. ピンクはおからサラダ1/3に梅しそふりかけを混ぜ合わせ、白の1/3はそのままで、カップなどにアボカド、おからサラダ白、ピンクと重ねて入れます。 （3）の上に納豆、きゅうり、ハム、コーン、トマトを盛り付け出来上がり。