商品のこだわりポイント
「新・低温熟成発酵製法」を採用しました!
低温でも発酵が進む自社納豆菌を開発、また、大豆成分の流出を極力抑える蒸煮法を確立しました。 低温長時間でじっくりと大豆を蒸し上げることで、ニオイが少なく旨みの多い納豆に仕上がります。
「たれ」がさらにおいしくなりました!
旨みと香りそれぞれを強く感じさせる「旨みだし」と「香りだし」の2種類のかつおだしを使用しています。さらに、「かつお」「魚醤」「ホタテ」「魚介類」の4つの旨みを加え、味わいに奥行きをプラスしました。
商品情報
内容量 | [納豆] 40g×4 [旨みと香りの合わせだしたれ] 5.5g×4 [和からし]0.8g×4 |
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原材料 | [納豆]大豆(アメリカまたはカナダ)(遺伝子組換えでない)、納豆菌 [添付たれ]水あめ混合異性化液糖、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、かつおエキス、こんぶエキス、ホタテエキス、魚介エキス / 調味料(アミノ酸等)、酸味料 [添付からし]からし、砂糖、醸造酢、食塩 / 酒精、酸味料、着色料(ウコン)、増粘多糖類、香料、調味料(アミノ酸等)、香辛料 |
原料大豆 | 原産国:アメリカまたはカナダ 非遺伝子組換え大豆(Non-GMO) |
エネルギー | 94kcal(1食あたり たれからし付) |
JANコード | 4901118008116 |
賞味期間 | D+9日 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
販売地域 | 東北 |
アレルギー情報
特定原材料(7品目) | 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
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特定原材料に順ずる もの(20品目) |
大豆 |