• ひきわり納豆
• めん

夏の定番メニューです♪

材料 （２人分）

• ひきわり納豆

  2パック

• そば

  2玉

• 卵黄

  2個

• 山芋

  1/4本

• オクラ

  4本

• 茹でむき海老

  4尾

• 市販のめんつゆ

  500ml

作り方

1. そばは茹でてざるに取り、冷水にさらして水けを切る。
2. オクラは茹でて斜め切りにする。山芋は皮をむき、すりおろす。
3. 器にめんつゆと（1）のそばを入れ、海老、オクラ、とろろを盛りつける。
4. （3）に納豆を乗せ、卵黄を落として出来上がり。