• つぶ納豆
• めん

これぞ！王道納豆うどん

材料 （１人分）

• 極小粒納豆30ｇ

  １袋

• うどん

  １人前

• ねぎ（小口切り）

  適量

• 卵黄

  １個分

• かつお節

  適量

• きざみ海苔

  適量

• めんつゆ（お好きな濃さ）

  適量

• わさび

  お好みで

作り方

1. うどんは既定の時間ゆでて、冷水で洗い水気を切っておく。
2. 器にうどんを盛り付け、納豆、ねぎ、かつお節、きざみ海苔をのせる。
3. 納豆の上に卵黄を落とし、わさびを添えたらめんつゆをかけてできあがり。