• ひきわり納豆
• おつまみ
• 副菜

にんにくの風味、エリンギの食感、納豆の旨味がたまらない！

材料 （4人分）

• きざみ納豆

  1パック

• エリンギ　

  6本

• ★片栗粉　

  小さじ1/2

• ★にんにく
  (みじん切り)　

  2片分

• ★バター　

  20g

• ★マヨネーズ

  大さじ１

• ★粉チーズ　

  大さじ1/2

• ★ 塩小さじ　

  ひとつまみ

• ★パセリ　

  小さじ2

• パン粉　

  適宜

作り方

1. エリンギは1.5～2㎝の厚さで輪切りにして断面に格子状の切り目を入れる。
2. ボウルに★の調味料と納豆、添付のたれを入れ混ぜ合わせて、１の断面に塗る。
3. パン粉を散らして、トースターで焼き色がつくまで6分〜7分ほど焼いたらできあがり。