カフェ風納豆丼
材料 (1人分)
つぶ納豆
1パック
ご飯
1膳
アボカド
1/2個
豚肉
お好みで
葉野菜
お好みで
長ネギ
適宜
焼肉のタレ
大さじ1
マヨネーズ
適宜
白ごま
適宜
ミニトマト
2個(なくても可)
作り方
- 納豆はたれを入れて混ぜておく。
- アボカドは種と皮を取り除き角切りに、葉野菜は食べやすい大きさにして、長ネギを白髪ねぎにして水にさらしておく。
- 豚肉は炒めて焼き肉のたれで和え、丼に入れたご飯に葉野菜やミニトマト、アボカド、納豆と一緒に盛り付け、水気を切った白髪ねぎを乗せ白ごまを散らして出来上がり。