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なっちゃんレシピ

春キャベツの納豆ソースがけ

材料 (2人分)

  • つぶ納豆

    1パック

  • ★添付のたれ・からし

    各1袋

  • ★しょうゆ

    大さじ1

  • ★オリーブオイル

    さじ1

  • ★酢

    大さじ1/2

  • ★酒

    大さじ1/2

  • キャベツ

    1/2玉


  • (なくても可)

    1個

  • 少々

  • 白ごま

    適宜

作り方

  1. キャベツはざく切りにして塩を少々加えた熱湯で軽く茹で水気を切っておく。
  2. 卵は固ゆでにして殻を剥き、荒みじんに切っておく。
  3. 納豆をよく混ぜて、★の調味料を加えてソースを作り、(1)と(2)を器に盛りつけてソースをかけ、白ごまを散らしたら出来上がり!
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