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なっちゃんレシピなっちゃんレシピ

納豆とレンコンのシャキッとサラダ

材料 (4人分)

  • つぶ納豆

    1パック

  • レンコン(水煮)

    100g

  • お好きな葉野菜

    適宜

  • ツナ缶

    1缶

  • 刻み海苔

    適宜

  • ミニトマト

    適宜

  • ★ポン酢

    大さじ1

  • ★添付のたれ

    1袋

  • ★マヨネーズ

    大さじ2

  • ★砂糖

    小さじ1.5

  • ★炒りごま

    適宜

  • ★こしょう

    少々

作り方

  1. レンコンの水煮は軽く水洗いして水気をきっておく。
  2. ボウルに納豆と、油分を切ったツナ缶を入れ★の調味料を加えて良く混ぜる。
  3. (2) にレンコンを加えて混ぜ、お好みの葉野菜をしいた皿に盛りつける。
  4. 刻み海苔を散らし、トマトを飾って出来上がり! ※ベーコンを入れても美味しいですよ♪
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