• ひきわり納豆
• おつまみ
• 副菜

ホクホクの長芋を納豆ソースでいただきます☆

材料 （2人分）

• ひきわり納豆

  1パック

• 添付のたれ

  1袋

• 長芋

  15cmくらい

• ちりめんじゃこ

  大さじ１

• 小ねぎ

  適量

• 薄力粉

  適量

• 青のり

  適量

• 卵

  1個

• 塩

  少々

• サラダ油

  適量

作り方

1. 長芋は皮を剥き1cmの輪切りにし、塩を少々ふってから青のりを混ぜた薄力粉をまぶす。
2. 溶き卵をからめて、フライパンで両面に焼き色がつくまで焼く。
3. 納豆はタレとちりめんじゃこを入れて、よくかき混ぜる。
4. 長芋の上に（3）をかけ、小口切りにした小ねぎをたっぷりかけてできあがり。 ＊お好みで、塩やレモンをかけてもおいしくお召し上がり頂けます。