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なっちゃんレシピなっちゃんレシピ

彩り納豆かき揚げ

材料 (4人分)

  • つぶ納豆

    2パック

  • 干し桜えび

    1袋

  • 梅干し

    3個

  • 小ねぎ

    1束

  • てんぷら粉

    適宜

  • 揚げ油

    適宜

  • 天つゆまたは粗塩

    お好みで

作り方

  1. 納豆をボウルにあけ、小口切りにした小ねぎと混ぜ合わせる。
  2. 別のボウルに衣を作り、(1)とちぎった梅干しを加えさっくり混ぜ合わせる。
  3. 170℃に熱した油でカラっと揚げ、お好みで天つゆまたは粗塩でいただく。
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