• つぶ納豆
• ごはん

薬味たっぷりの贅沢な納豆おかゆです。

材料 （２人分）

• つぶ納豆

  1パック

• 塩

  少々

• ごはん

  1膳

• 和風だし

  小さじ1/2

• 大根

  10cm

• せり

  2本

• 水

  1カップ

• 昆布の佃煮

  適宜

• ねぎ

  適宜

• 白ごま

  適宜

• ごま油

  適宜

作り方

1. 大根はすりおろし、せりは茹でて食べやすい大きさに切りネギは小口切りにする。納豆は添付のたれを入れよくかき混ぜておく。
2. 鍋に水と和風だしと塩を入れて溶かし、ご飯を入れてほぐしながらに軽く煮る。
3. (2）を器に盛り、納豆、大根おろし、せり、昆布の佃煮、ねぎ、白ごまを散らし、ごま油をたらしたら出来上がり。 ※お好みでしょうゆ等をかけてお召し上がり下さい。