• つぶ納豆
• おつまみ
• 副菜

納豆と椎茸の旨みが広がる一品です。

材料 （６個分）

• つぶ納豆

  1パック

• 椎茸

  ６個

• 長ねぎ

  1/3本

• とろけるチーズ

  適量

• 大葉

  ６枚

• ポン酢・醤油・七味唐辛子など

  お好みで

作り方

1. 椎茸の石突きをとり、アルミホイルをしいたオーブントースターで表側を上にし５分焼く。
2. 長ねぎのみじんぎりと、納豆、添付のたれ・からしを混ぜ合わせる。
3. 焼いた椎茸の水分を軽く拭き取り、椎茸を裏返し混ぜ合わせた納豆ととろけるチーズをのせ、再びオーブントースターで３分焼く。
4. 器に大葉と一緒に盛り付けて完成！ お好みでポン酢や醤油、七味唐辛子などをかけてお召し上がりください。