• ひきわり納豆
• めん

野菜たっぷりのガズパチョ風たれで、冷たいつけ麺を召し上がれ♪

材料 （２人分）

• ひきわり納豆

  1パック

• 添付のたれ

  1袋

• そうめん

  300g

• トマト

  中4個

• きゅうり

  1/2本

• 赤パプリカ

  1/4個

• 玉ねぎ

  1/8個

• にんにく

  1/4かけ

• 食パン

  1枚

• ☆白ワインビネガー

  大さじ1

• ☆オリーブオイル

  大さじ２

• ☆塩こしょう

  少々

• ☆麺つゆ

  大さじ1

• 水

  50cc

作り方

1. トマトときゅうりは皮を剥きざく切りに、玉ねぎ、にんにく、パプリカもざく切りにしておく。
2. きゅうりの皮はみじん切りにしておく。
3. 食パンの柔らかい部分に水を含ませぎゅっと絞っておく。
4. （1）、（３）と☆の材料を滑らかになるまでミキサーで混ぜる。
5. （４）を冷蔵庫に入れてよく冷やしておく。
6. そうめんは表示どおりにゆでて氷水で締め水気を切り盛り付ける。（5）を器にいれて、添付のたれを混ぜた納豆を浮かべ（２）を散らして出来上がり!