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なっちゃんレシピ

薬味たっぷり納豆やっこサラダ

材料 (2人)

  • ひきわり納豆

    1パック

  • 添付のたれ

    1袋

  • とうふ

    1丁

  • 大葉

    4枚

  • みょうが

    2個

  • きゅうり

    1本

  • なめ茸

    1本

  • 万能ネギ

    適宜

  • 炒りごま

    適宜

  • 醤油

    小さじ1

  • かつお節

    5g

作り方

  1. 大葉と茗荷は千切りにして、きゅうりは細かいさいの目切りにする。万能ネギは小口切りにしておく。
  2. 豆腐をくずして器に盛り、添付のたれとなめ茸を混ぜた納豆をのせる。
  3. (1)とかつお節・炒りごまを散らして、醤油を小さじ1を回しかけたら出来上がり!
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