【業務用納豆】板前仕込みひきわり500g
プロから選ばれ続ける業務用納豆の定番！
■業務用納豆のヤマダフーズから、納豆メニュー作りに最適な手で袋を絞るだけの使いやすい業務用納豆のご提案です
■たっぷり500g入ですので一度にたくさんのメニューにご利用いただけます。
■袋の先端を切り落とし必要な量を絞り出してそのままご利用いただけます。
■ひきわり納豆は小粒納豆よりもより完熟した大きめの大豆を挽き割りますので、旨味が多く豊かな味わいが特徴です。
■ほどよい塩味ですので、様々なお料理と味が馴染みやすいです。
商品のこだわりポイント
自社工場で挽き割り加工。
製造工場内で挽き割った原料を使用しております。
このため割った大豆の劣化が少なく、よりおいしい業務用納豆に仕上がります。挽き割り納豆専用の蒸煮ライン
原料のサイズが小さい分、挽き割り納豆製造は大変デリケートです。
当社では挽き割り製造に最適な専用蒸煮ラインを使用し、
より高品質でおいしい業務用納豆を安定的に製造しております。自社オリジナル納豆菌使用
冷凍解凍後も混ぜたてのおいし業務用納豆を目指し、最適な納豆菌を自社保有納豆菌から厳選して使用しております。
商品情報
| 内容量 | 500g×30本（5本×6袋） |
|---|---|
| 味付 | 塩味 |
| JANコード | 4901118005719 |
| ITFコード | 4901118005716 |
| 賞味期限 | D+365日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 原材料名 | 納豆（大豆（カナダ）（遺伝子組換え混入防止管理済）、納豆菌） 、食塩 |
| サイズ（商品一本あたり） | 幅100×奥行280×高さ25(mm) |
| 解凍のめやす | ■冷蔵庫（5℃の場合）で6～6.5時間 ■流水（15℃の場合）で50分 ※注意温度により解凍時間が変わるのでご注意ください。 また、流水解凍の場合、流水の流量が不足すると解凍時間が長くなります。 |
アレルギー情報
| 特定原材料（７品目） | 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
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| 特定原材料に順ずる もの（２０品目） |
大豆 | ||||||
