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味付めかぶ豆腐のスープ

材料 (2人分)

  • 味付めかぶのせ豆腐

    1パック

  • 400㏄

  • 鶏がらスープの素

    小さじ2

  • 塩・こしょう 

    適宜

  • ねぎ・おろし生姜

    お好みで

作り方

  1. 鍋に水を入れて、沸騰させ鶏がらスープの素と塩・こしょうを入れて味を調える。
  2. 食べやすく切った豆腐を入れて、ひと煮立ちしたら火を止めて器に盛り付ける。
  3. 2に味付めかぶと、お好みでねぎや生姜を入れてできあがり。
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