豆腐とドライフルーツのペースト
材料 (作りやすい分量)
充填豆腐
150g
プレーンヨーグルト
大さじ1
ドライフルーツミックス
お好みで
ハチミツ
大さじ1〜
レモン汁
大さじ1/2
塩
少々
アーモンドクランチ
適宜
お好きなパン
適宜
作り方
- 豆腐はしっかりと水切りをしておく。
- (1)の豆腐とドライフルーツ以外の材料をボウルにいれ滑らかになるまで混ぜる。
- (2)にドライフルーツを加えてよく混ぜトーストしたパンに塗りアーモンドクランチを振りかけたらたらできあがり。 甘さはハチミツで調節してください。