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なっちゃんレシピなっちゃんレシピ

山形のだし風味付めかぶのせ豆腐

材料 (1人分)

  • 味付めかぶのせ豆腐

    1パック

  • 生姜

    お好みで

  • きゅうり

    1/4本

  • みょうが

    1個

  • 大葉

    2~3枚

  • かつお節

    お好みで

作り方

  1. 生姜、きゅうり、みょうが、大葉をみじん切りにして味付めかぶに混ぜる。
  2. とうふを器に盛り、1のめかぶをのせ、お好みでかつお節をかけてできあがり。
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