• つぶ納豆
• めん

食欲の秋に簡単　おいしい一品

材料 （1人分）

• つぶ納豆　

  1パック

• パスタ　

  100g

• 鯖缶　

  1缶

• きざみ海苔　

  適宜

• 大葉・小ねぎ・白ごま　

  お好みで

• バター　

  10ｇ

• オリーブオイル　

  小さじ１

• にんにく　

  1/2かけ

• 醤油　

  小さじ　1

• 塩コショウ　

  適宜

作り方

1. 大葉は千切り、小ねぎは小口切りにする。
2. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、分量外の塩を入れパスタを規定時間茹でる。
3. パスタを茹でている間にフライパンにバターとオリーブオイルを入れて火をつけ、みじん切りにしたにんにくを炒める。香りがでたら鯖缶を汁ごと入れ、身を軽くほぐしながら温める。
4. 茹で上がったパスタをフライパンに入れ、醤油、たれを混ぜた納豆も入れて混ぜ、塩コショウで味を調えて器に盛り付け、大葉、小ねぎ、白ごま、きざみ海苔などをお好みでトッピングをして出来上がり。