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なっちゃんレシピ

カフェ風納豆丼

材料 (1人分)

  • つぶ納豆

    1パック

  • ご飯

    1膳

  • アボカド

    1/2個

  • 豚肉

    お好みで

  • 葉野菜

    お好みで

  • 長ネギ

    適宜

  • 焼肉のタレ

    大さじ1

  • マヨネーズ

    適宜

  • 白ごま

    適宜

  • ミニトマト

    2個(なくても可)

作り方

  1. 納豆はたれを入れて混ぜておく。
  2. アボカドは種と皮を取り除き角切りに、葉野菜は食べやすい大きさにして、長ネギを白髪ねぎにして水にさらしておく。
  3. 豚肉は炒めて焼き肉のたれで和え、丼に入れたご飯に葉野菜やミニトマト、アボカド、納豆と一緒に盛り付け、水気を切った白髪ねぎを乗せ白ごまを散らして出来上がり。
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