
● 合格祈願に恵方巻!
納豆のようにねばって、受験に勝とう!!
材料(4人分)
| 材料 |
分量 |
| ひきわり納豆 |
2パック |
| 添付のたれ |
2袋 |
| 寿司飯 |
2合 |
| 刺身用サーモン |
適量 |
玉ねぎ |
1/4個 |
アボカド |
1個 |
[A]レモン汁 |
大さじ1/2 |
[A]マヨネーズ |
大さじ1 |
スライスチーズ |
4枚 |
サラダ菜 |
4〜6枚 |
作り方
- アボカドは中身をくり抜き、【A】の調味料を加えて、なめらかになるまでスプーンで押しつぶしながら混ぜる
- 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして辛みを取る。キッチンパーパーなどで水気を絞る。
- 納豆に添付のたれを加え、かき混ぜる。
- 巻きすに海苔をのせ、寿司飯をのせ、ごはんを均一に広げる。
- (3)の中央にサラダ菜を敷き、具をすき間なく並べてのせ、具を押さえながら巻く。
今年の恵方「北北西」を向いて食べましょう♪