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通の納豆ひきわりミニ3【東北】

においの少ないマイルドな味わいの、ひきわり納豆です。

原料大豆を自社工場内で必要量だけで挽き割ることで、常に鮮度の高い原料を用いて製造しております。 これにより、原料大豆表面の酸化が抑えられ、ニオイの少ない、まろやかな味わいのおいしいひきわり納豆が出来上がります。

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商品のこだわりポイント

  • 「新・低温熟成発酵製法」を採用しました!

    低温でも発酵が進む自社納豆菌を開発、また、大豆成分の流出を極力抑える蒸煮法を確立しました。 低温長時間でじっくりと大豆を蒸し上げることで、ニオイが少なく旨みの多い納豆に仕上がります。

  • 「たれ」がさらにおいしくなりました!

    旨みと香りそれぞれを強く感じさせる「旨みだし」と「香りだし」の2種類のかつおだしを使用しています。さらに、「かつお」「魚醤」「ホタテ」「魚介類」の4つの旨みを加え、味わいに奥行きをプラスしました。

商品情報

内容量[納豆] 40g×3 [旨みと香りの合わせだしたれ(ひきわり用)] 6g [和からし]0.8g
原材料[納豆]大豆(カナダまたはアメリカ)(遺伝子組み換えでない)、納豆菌、[添付たれ]醤油、水あめ混合異性化液糖、砂糖、食塩、かつおエキス、魚醤、ホタテエキス、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、《たれの原材料の一部に小麦、大豆を含む》、[添付からし]からし、砂糖、醸造酢、食塩、酒精、酸味料、着色料(ウコン)、増粘多糖類、香料、調味料(アミノ酸等)、香辛料たれの原材料の一部に小麦、大豆を含む
原料大豆原産国:カナダまたはアメリカ
非遺伝子組み換え大豆(Non-GMO)
アレルゲン表記たれの原材料の一部に小麦、大豆を含む
エネルギー93kcal(1食あたり たれからし付)
JANコード4901118008147
賞味期間D+7日
保存方法要冷蔵(10℃以下)
販売地域東北

アレルギー情報

特定原材料(7品目) 小麦 そば 落花生 えび かに
特定原材料に順ずる
もの(20品目)
たれの原材料の一部に小麦、大豆を含む

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