市販用納豆

おはようひきわりマイルドミニ３

「おはよう納豆」のマスコット「おはよう娘」ラベルのひきわり納豆です。

商品特徴

おはようひきわりマイルドミニ３

  • 高い評価をいただいておりますヤマダのひきわり納豆製造ノウハウを集結いたしました。
  • 原料大豆を自社工場内で必要量だけ挽き割り、割った断面が空気にさらされて劣化する時間を少なく抑えております。だから当社のひきわりは色が白く美しいのが特徴です。
  • 挽き割った大豆は振るいにかけて粒の大きさを揃え、連続蒸煮缶で短時間で蒸し上げます。これにより加熱による大豆の劣化が抑えられる他、蒸し上がりが均一に仕上がります。
    これは納豆菌の発酵をスムーズにムラなく進め、マイルドで高品質なひきわりに仕上げるためのポイントです。

商品仕様

内容量 [ひきわり納豆] 40g×3　[かつお昆布だしたれ] 7g　［本からし］1g
原材料 [納豆]大豆(カナダまたはアメリカ)(遺伝子組み換えでない)、納豆菌、[添付たれ]ぶどう糖果糖液糖、食塩、醤油、かつおエキス、発酵調味料、麦芽エキス、砂糖、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、[添付からし]からし、食塩、醸造酢、酵母エキス、酒精、酸味料、香辛料、着色料(うこん)、ビタミンＣ、増粘多糖類
原料大豆 原産国：北米
非遺伝子組み換え大豆（Non-GMO）
アレルゲン表記 たれの原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む
エネルギー 92kcal（1食あたり　たれからし付）
JANコード 490111802831 
賞味期間 Ｄ＋6日 
保存方法 要冷蔵（10℃以下）
販売地域 東北